あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、三色卵の作り方を教えます。 1. トマトを角切りにする 2. 塩漬け卵の殻をむき、角切りにします。保存した卵の殻をむき、さいの目切りにします。コリアンダーを洗って刻む 3. 卵を溶き、魚醤と適量の塩を加える 4. フライパンに適量の油を熱し、卵を流し入れて火が通るまで炒め、置いておきます。(最近は柔らかすぎる卵を食べる勇気がないので、完成品の写真の卵は少し古く揚げたものです) 5. 鍋を洗う必要はありません。少量の油を加えて熱し、角切りにしたトマトを加えて柔らかくなるまで炒めます。 6. 刻んだ塩卵と塩漬け卵を加え、強火で炒めます。少量の水を加えてよくかき混ぜ、沸騰させます。 7. 目玉焼きを加えてよく炒め、盛り付けます。白コショウと少量の塩で味付けします。(味付けに砂糖も少し加えました) 編集者の紹介を読んだ後、多くの友人がスクランブル三色卵に興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べることができます。今すぐ試してみましょう。 |
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