競争が激しくなるにつれ、残業する人が増え、食事も好きなものを食べるようになりました。これが長く続くと、健康に問題が生じる可能性があります。実は、日本の豆腐皮おにぎりは簡単に作れるので、時間がなくても自宅で作ってみてもいいかもしれません。 1. 米ともち米を2:1の割合で蒸し、冷ましてから適量の寿司酢と混ぜます。 2. にんじんを薄切りにし、ハサミで耳と口を切り取り、海苔で目を切り取ります。 3. 豆腐の皮の片方の端を切り落とします。真ん中は空洞になっています。 4. 小さなおにぎりを2つ手に持ち、耳に入れます。 5. 図に示すように 6. 楕円形のおにぎりを手で作り、中に 7. 図に示すように 8. 冒頭部分を整える 9. おにぎりを手で持ち、ラップで包んで形を整えます。基本的には、次のおにぎりを包んだ後に、前のおにぎりの形を整えます。 10. 形を整えたら、目、鼻、耳をそれぞれの位置に貼り付けます。ケチャップで貼り付けることもできます。 実は、外食を長時間続けるのは人間の健康に良くありません。日本の豆腐皮おにぎりの作り方はとても美味しいですが、一度食べた人は忘れられない味です。 |
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