蒸し豆腐カニのレシピ

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は蒸し豆腐カニの作り方をすべてお教えします。

1.1 カニを洗い、えらを取り除き、細かく切る

2.2 材料を準備する

3.1 生姜とカニのスライスを数枚加える

4.2 豆腐をスライスしてお皿に盛り付ける

5. 卵を溶き、1:1の水を加え、塩とコショウを加えてよく混ぜ、カニと豆腐の上に注ぎます。

6. ネギとカニの殻を2つ加えて沸騰した鍋に入れて蒸します。

7. 10分後、卵液は完全に固まります

8. 新鮮な醤油とごま油を混ぜてソースを作り、蒸しカニにかけ、みじん切りにしたネギを散らします。

9. 盛り付けるときは香りが強すぎないように注意しましょう。

実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、蒸し豆腐カニを作り始めます。