ピクルスにしたマスタードグリーンを添えたマナガツオの調理方法

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、雪菜を使ったマナガツオの調理法をご紹介します。

1. 小型のマナガツオを購入する

2. マナガツオの頭を切り落とし、内臓を取り除いてきれいにする

3. 加工された雪菜を購入する

4.フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

5. マナガツオを加えて炒める

6. 塩、砂糖、料理酒、酢、醤油などの調味料を加える

7. ピクルスを加える

8.適量の水を加える

9. フライパンから取り出して盛り付ける

今日ご紹介する、小松菜のピクルス煮込みは、とても美味しくて、作り方もとても丁寧です。この手順通りに作ってみれば、きっと成功しますよ。