2色のバラの作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、2色のバラの作り方をお教えします。

1.12 紫芋を蒸してペースト状にします。

2.21 蒸した紫芋と小麦粉を混ぜて、生地が1.5倍の大きさになるまでこねます。

3. かぼちゃを蒸す

4.かぼちゃと小麦粉を混ぜて生地をこねる

5. 蒸したかぼちゃと小麦粉を混ぜて、なめらかな生地になるまでこね、元のサイズの1.5倍の大きさにします。

6. 発酵した小麦粉の空気を抜き、餃子の皮の大きさに丸めます。一人で写真を撮るのは不便なので、詳細な写真は撮りませんでした。準備したバラを鍋で10分ほど蒸します。私はお皿に直接蒸し、お皿の底にサラダ油を塗り、冷水で10分ほど蒸します。

7. 蒸し焼きの完成品

8. 完成品

9. 余分な麺はナイフで切りました

2色のバラを作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。