陝西ポテトラブの作り方

多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集者の指示に従って、陝西のポテトラブの作り方を学んでください。そうすれば、あなたの料理の腕前は間違いなく向上します!下のエディターを使って一緒に始めましょう！

1. ジャガイモの皮をむき、おろし金を使って 1 インチの長さにスライスします。スクレーパーがない場合は、ナイフを使って削ることもできます。私は小さなナイフを使って削ります。

2. 加工したジャガイモのスライスを2〜3回すすぎ、きれいな水に10分間浸します。

3. 浸したポテトチップスを取り出し、網か蒸し器に入れて水を切ります。

4. 小麦粉を少しずつ数回に分けて加え、その都度よく混ぜます。

5. 十三香辛料の粉を少しずつ均等にふりかけます。

6. 適量の塩を加えるとポテトチップスの味が良くなります。

7. ジャガイモのスライスがくっついて塊にならず、それぞれが独立して分離するまでよくかき混ぜます。

8. 蒸し器の水を沸騰させ、小麦粉を混ぜたポテトチップスを蒸し器に入れ、強火で25分蒸します。蒸し器から取り出したらかき混ぜます。

おいしいものを食べるには、材料がとても重要です。今日は、編集者が陝西ポテトラブを紹介します。材料の選び方に注意する必要があります。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。