キャベツの揚げパンの作り方

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか？ほとんどの人は料理ができませんよね？それでは、キャベツ焼きパンの作り方をお教えします。

1.1 生地を混ぜて均一にこね、ボウルや手に小麦粉が付かないように注意します。暖かい場所で約2時間発酵させます。

2.2 小麦粉、砂糖、少量の塩と油を混ぜ、エンジェルイーストを温水に溶かします。

3.12 ではトラップの作成を始めましょう。キャベツは洗って塩をふり、水気を絞って刻んでおきます。生姜は洗って刻んでおきます。豚肉は細かく切ります。

4.21 コショウ、MSG、塩、薄口醤油、濃口醤油、ごま油を加えてよく混ぜます。

5. 約2時間後、生地は2倍から3倍の大きさになります。

6. 生地の中の空気を抜き、10分ほどこねて、同じくらいの大きさに切り分けます。

7. これでラッピング完了です！

8. あんパンは前回よりもずっと美味しそう。進歩したね、ハハハ～

9. パンを鍋に入れる前に、さらに 20 分間休ませます。この間にパンは大きくなります。フライパンにサラダ油と水を入れ、パンを入れて黒ゴマをふりかけます。水はパンの高さの3分の2くらいまで入れます。

10. 中強火で揚げます。数分経つと、パンが大きく膨らんできます。約15分経つと、水分がなくなります。ジュージューという音が聞こえたら、米の皮ができ始めている証拠です。3分経ったら火を止め、5分待ってから蓋を開けます。

11. お皿に盛り付け、みじん切りにしたネギを散らします。

キャベツ焼きまんじゅうはごく普通のものですが、自分で作ればその味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。