フライドチキンヌードルの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、フライドチキンヌードルの作り方をお教えします。

1. 必要な材料を準備する

2.12 鶏肉を洗って細かく切る

3.21 水が沸騰したら、鍋の中で魚を湯がいて血抜きをします。

4. 流水で洗い、水気を切って置いておく

5. 生姜を潰し、ピーマンを細かく切り、キノコを水に浸して細切りにする

6.1 生姜がほんのり黄色くなるまで炒めたら、きのこ千切りと乾燥唐辛子を加え、香りが出るまで1分ほど炒めます。

7.2 フライパンに油を熱し、生姜を加える（油の量は普段の2倍にしてください）

8. 鶏肉を加える

9. 鶏肉が黄金色になるまで炒め、適量の料理酒（約4杯）を2回注ぎます。

10. 麺が柔らかくなるまで約2分ほど炒めます。チキンストックを少し加えます（オプション）

11. 麺を取り出し、ほうれん草を茹でる

12. 鶏肉、野菜、スープを麺器に注ぎます。

今日はこれで鶏の炒め麺の完成です。作り方は覚えましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。