マッシュルームバーガーの作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を学べるんです。ここではマッシュルームバーガーの作り方を紹介します。

1.12 生地を準備する

2.21 バター以外の材料をボウルに注ぐ

3.121 rpm ミキサーで撹拌

4.212 手動での撹拌による凝集

5. 生地が滑らかになったらバターを加える

6. 膜が形成されるまでかき混ぜ続ける

7.1 生地が2倍の大きさに膨らむ

8.2大きめのボウルに入れてラップをかけ、80分発酵させる

9. 4等分し、ボール状に丸めて5分間休ませる

10. フィリングと表面の装飾を準備する

11. 生地を平らにする

12. 具材を加える

13. 端を包んで閉じる

14. 澱粉に浸す

15.型に入れて平らにする

16. 表面に黒ゴマを散らし、天板に並べ、90%程度になるまで発酵させます。

17. 表面をベーキングトレイなどの重いもので覆い、オーブンに入れ、中間層、上層、下層を180度に加熱し、約18分間焼きます。

18. 解放、

19. 冷めてから型から外す

これまでいろいろな種類のマッシュルームバーガーを食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったバーガーがどんな味になるか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。