こんにゃく豆腐入りの酸っぱい豆の炒め物の作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、こんにゃく豆腐入りの酸辣豆の作り方をお教えします。

1. まずすべてを準備します。酸っぱい生姜の写真を撮るのを忘れました。

2.豚肉を細かく切る

3. こんにゃくをスライスして湯がきます。塩を少々加えてもよいでしょう。

4. こんにゃくを乾くまで揚げ、取り出して置いておく

5. 生姜、ニンニク、米を鍋に入れて香りが出るまで炒め、ひき肉を加えます。ひき肉が白くなったら、酸っぱい唐辛子を加えます。

6. 酸辣豆を加えて2分ほど炒め、醤油を加えてさらに1分ほど炒め、塩、MSG、オイスターソースを少量加えます。

7. 完成品はこんな感じ。プロ並みではないですが、ご飯によく合う美味しい一品です。

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事のご紹介により、酸っぱい豆の揚げこんにゃく豆腐を自分で作ることができるようになりました。