ゴーヤの味噌漬けの作り方
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病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、ゴーヤの味噌漬けの作り方をお話しします。 1. ゴーヤを洗って半分に切り、さらに半分に切って細長くします。 2. 食材に塩をふり、15分ほど漬けて渋みを抜き、水で塩を洗い流す。 3. みりん、日本酒、味噌をボウルに入れてよく混ぜます。 今日はゴーヤの味噌漬けの作り方を教えてくださり、ありがとうございます。皆さんとおいしい食べ物を分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんもぜひ、周りの友達とこの喜びを分かち合ってください。おいしい食べ物を分かち合いましょう。 |
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