ホタテとチャイブのボックスの作り方

現代人は不健康な状態にあります。不健康な生活習慣に加え、無理な食生活も非常に重要な側面です。食生活に気を配ることは健康維持に効果的な方法と言えます。ホタテと三本のネギの餃子は簡単に作れます。不適切な食生活で健康を害したくない人は、自宅で作ることができます。

1. 新鮮なホタテを水で数回すすぎ、きれいにします。

2. スプーンを使ってホタテ貝を開きます。スプーンでホタテ貝を丸ごとすくい取ります。

3. 内臓を取り出し、きれいに洗います。塩水5グラムを加え、水量を調節します。ピーナッツオイル10グラムと混ぜて置いておきます。

4. 黒キノコ100グラムを温水に浸し、完全に膨らむまで待ちます。

5. 徹底的に掃除します。キノコを沸騰したお湯で茹でて水切りします。

6. ブレンダーを使ってキノコを細かく切り刻みます。それを大きな容器に入れて、後で使用するために 5 グラムの油と混ぜます。

7. チャイブを洗って水を切ります。セクションに切り分けます。

8. 1～2cmに切り分けて容器に入れる。油15gと混ぜます。

9. ボウルに卵を入れてよく混ぜます。

10. 鍋に油を10グラム入れ、油を70％まで熱します。卵液を鍋に注ぎ、弱火にします。卵が火が通るまで炒め、つぶして冷まします。

11. 干しエビを水に浸し、洗い、水を切ります。

12. 干しエビをごま油10グラムと混ぜます。

13. 準備した材料をすべて大きな容器に入れ、コショウ15グラム、餃子詰め調味料20グラム、塩15グラムを加え、箸で時計回りに均等に混ぜます。

14. 麺を 2 ポンド用意します。まず、麺の半分を熱湯でゆで、残りの半分を冷水で混ぜます。最後に、麺をこねて表面が滑らかになるまで置き、蓋をして 30 分間放置します。

15. 生地をこねて、均等な大きさに切り、生地シート状に伸ばします。

16. 生地に具材を入れて半分に折り、しっかりと押さえながら端まで折ります。

17. 電気オーブン皿にピーナッツオイルを塗って加熱し、包んだチャイブの箱を入れ、皮にさらにピーナッツオイルを塗り、蓋をしてフライパンの位置にして揚げ始めます。

18. 両面がきつね色になったら火を止めます。

19. お皿に盛り付けます。おいしいホタテとニラの餃子の出来上がりです。一口食べるとホタテがジューシーで美味しいです！

外食を頻繁にすると、胃腸に負担がかかるだけでなく、他の病気の原因にもなります。ホタテと三本のネギの餃子は簡単に作れて、体の調子を整えるのに役立ちます。