パイナップルコーンの作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、パイナップルコーンの作り方をご紹介します。

1. 必要な材料を準備します。

2. パイナップルを細かく切り、薄い塩水に30分ほど浸します。

3. トウモロコシの粒から水分を切り、脇に置いておきます。

4. パイナップルの水気を切り、乾燥澱粉と混ぜます。

5. ボウルに卵を入れて混ぜます。

6. 片栗粉をつけたパイナップルを卵液に浸して転がします。

7. パイナップルにもう一枚のパン粉をまぶし、しっかりと押さえます。

8. フライパンを熱し、油を注ぎます。

9. 油を熱したらパイナップルを加えて炒めます。

10. パイナップルがきつね色になるまで揚げられたら、フライパンから取り出し、吸水紙で油を吸い取ります。

11. 澱粉に水を加えて水性澱粉を作り、置いておきます。

12. 別の鍋に、ボウル半分のお湯とグレープフルーツソースを注ぎ、沸騰させます。

13. レモン汁と砂糖を加え、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。

14. 水で薄めたデンプンでとろみをつける。

15. ソースが濃くなったら、コーンを加えて沸騰させます。

16. 揚げたパイナップルを注ぎ入れ、手早く均一に炒め、火を止めてお召し上がりください。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、簡単なパイナップルコーン料理を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。