炊飯器で3カップのアヒルを調理する方法

おいしい食事を楽しむことは私たちの生活の一部です。普段は外食ばかりしてはいけません。条件が許せば、家で料理するほうがいいです。結局、衛生面も確保でき、健康にも良いのです。炊飯器で作る3カップダックの作り方は簡単で、多くの栄養学の専門家もとても気に入っている料理です。

1. 材料を用意します。鴨肉を4分の1買ったので、使い捨てカップの3分の1の量を使います。醤油ミックス（薄口醤油＋濃口醤油）

2. 市場で屠殺されたアヒルを洗ってきれいにし、乾かして置いておきます。

3. ボウルに油、醤油、ワイン、濃口醤油、すべての材料を入れてかき混ぜ、マリネを作ります。

4. アヒルの両面にソースを塗り、ラップで覆い、冷蔵庫で1～2時間、またはそれ以上置いて味を整えます。

5. 鴨肉全体にマリネ液を塗り、手で軽くマッサージして風味を良くします。

6. 漬け込んだ鴨肉を炊飯器に入れ、ソースをかけます。

7. 鍋に蓋をして調理ボタンを押します。

8. 調理中は、アヒルを裏返して、均等に加熱し、色を付けるようにします。

9. 炊飯中はアヒルの香りが漂ってきます。炊飯器が保温モードに切り替わった場合は、炊飯ボタンを押して炊飯を続けます。次に、その場を離れないでください。フライパンにくっつかないようにアヒルを裏返す必要があります。私のはソースを集めるためです。

10. アヒルが冷めるのを待ち、切り分けてボウルに入れます。

便利さのために外食するのは長期的な解決策ではありません。簡単なレシピをいくつか学ぶ必要があります。炊飯器で3カップのアヒルを調理する方法は簡単で、試してみる価値があります。