辛い鍋を食べたのですが、お腹が痛くなりました。

麻辣湯を食べた時に胃に不快感を覚える場合は、特に注意が必要です。なぜなら、一部の屋台の麻辣湯の材料は不衛生で不健康であり、胃腸を刺激しやすいからです。特に、一部の辛すぎる食べ物は急性胃腸炎を引き起こしやすく、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。この場合、胃腸の調子を整え、軽めの食事を摂る必要があります。症状が深刻な場合は、すぐに医師の診察を受ける必要があります。

辛い鍋を食べたのですが、お腹が痛くなりました。

辛い食べ物を食べた後に腹痛が起こる症状は、辛い食べ物によって胃粘膜が刺激され、急性胃炎を引き起こすことによって起こります。また、消化性潰瘍の可能性もあります。

近い将来、辛い刺激、生、冷たい、脂っこい食べ物、飲酒を避け、病院の胃腸科で治療を受けることをお勧めします。診断が確定した後は、一般的にオメプラゾールなどの薬を使用して胃粘膜を保護する必要があります。

辛い鍋の害

多くの業者や魚介類小売業者は、利益を追求するあまり、魚介類を新鮮に見せ、より長く保存するために、国で禁止されている工業用アルカリやホルマリンの発泡剤を頻繁に使用しています。工業用アルカリは食用アルカリよりも安価であることは理解されていますが、人体に有害な不純物が大量に含まれています。ホルマリンは40％のホルムアルデヒド溶液です（主に標本の保存と成形に使用されます）。魚介類を本来の新鮮な状態に保ち、硬さを高め、人々に新鮮さと高品質感を与えるため、業者が魚介類を浸すためによく使用されます。

実際、ホルマリンは非常に有毒です。摂取すると、喉、口、食道、胃腸管などに不快感や損傷を引き起こしやすくなります。ホルマリンに浸した魚介類を大量に摂取したり、頻繁に摂取したりすると、人間の肝臓にダメージを与え、がんを引き起こすこともあります。

通常、ホルマリン漬けにした魚介類は、硬くなるだけでなく、刺激臭もします。店員はイカ串に辛い調味料を塗って臭いをごまかすので、気づきにくいのです。そのため、屋台の辛い鍋料理が好きな人は自己防衛意識を強めることをお勧めします。