黄金のエネルギーサークル（オムレツ）の作り方

黄金エネルギーサークル（オムレツ）の作り方は、皆さんが思っているほど難しくはありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

1. 生地をこねて休ませ、大きな生地シートを作ります。

2.1 フライパンに少量の油を入れ、フライパンを熱して生地をのせます。熱にさらされると表面が少し縮みます。 10秒経ったら、溶き卵、卵黄2個、卵白1個（余った卵白はダブルスキンミルクを作るのに使えます）を上に注ぎます。卵液の直径はパンケーキの直径よりも大きくする必要があります。

3.2 塩、コショウ、ネギを加え、油を少しかけて味を整える

4. 少量のホットソースをかけてもよいです（私は辛い食べ物が好きなので、もちろん甘いソースをかけてもよいです）。蓋をして、表面が少し膨らむまでしばらく放置します。

5. なぜゴールデンエネルギーサークルと呼ばれるのでしょうか? 反対側を見てみましょう!はは、生地は柔らかすぎず、少しサクサクして歯ごたえがあり、卵は焼き味があってとても香ばしいです。

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事のご紹介により、あなたもこの黄金のエネルギーサークル（オムレツ）を自分で作ることができるようになります。