フルーツレイヤーケーキの作り方

健康的な食事は、私たち一人ひとりが注意を払うべき問題です。不適切な食事が病気を引き起こし、身体にダメージを与えてしまったら、後悔しても手遅れです。そのため、自分で家庭料理を作る方法を学ぶのが最善です。フルーツミルフィーユの方法は簡単で、試してみる価値があります。

1. すべての材料を量ります。準備ができたら、ボウルに卵を入れてかき混ぜ、粉砂糖を加えてよく混ぜます。

2. 牛乳を注ぎ、よく混ぜる

3. 低グルテン小麦粉を加え、手動の卵泡立て器で均一に混ぜて薄い生地を作ります。

4. バターを水に入れて加熱し、液体になるまで溶かしてから、生地に注ぎ、均一に混ぜます。

5. 薄い生地をふるいにかけ（2～3回ふるいにかける）、冷蔵庫で30分以上冷やします（生地の中の小さな粒子を取り除き、後で塗る皮の表面が滑らかになるようにふるいにかける必要があります）。

6. 千層皮が冷めている間に、果物をさいの目切りにします。イチゴ、マンゴー、ドラゴンフルーツなどを使いました。お好みでフルーツを入れてもいいですね（マンゴーは皮むき器で剥いてから角切りにしてください）。切った後はフルーツの表面が変色しないようにラップに包んで冷蔵庫で保存してくださいね！

7. フルーツを角切りにした後、クリーム作りを続けます。ボウルにホイップクリームを入れ、マシュマロシュガーを加えます。電動泡立て器でクリーム状になるまで泡立てます。クリームに形ができるまで泡立てます（泡立て器を持ち上げた時に三角形になる形）。約5～8分かかります（？写真を撮るのを忘れました）

8. ラザニアパンの底に薄く油（サラダ油またはバター、私はバターを使いました）を塗り、弱火で加熱します。

9. フライパンが70%ほど熱くなったら、生地を流し込みます。生地をスプーン1杯半ほど流し込みます（生地の量は、使用するラザニアパンのサイズによって異なります）。生地が固まり、泡が出るまで揚げます。ほぼ完成しているので、ひっくり返す必要はありません。揚げた千枚皮をラップに包み、層ごとに分け、冷蔵庫に入れる

10. ラザニアが冷めたら取り出し、ラザニアの端を切り落とし（見た目を良くするため）、ラザニア用の箱に入れ、バターを塗り、角切りにしたフルーツをのせ、ラザニアをのせます...（手順は、ラザニア - バターを塗る - フルーツの順です）

食生活は健康にかなりの影響を及ぼし、軽視すべきではないと言えます。フルーツミルフィーユの作り方は非常に簡単で、ほとんどの人の好みに合います。