花びらケーキの作り方

料理は難しい作業だと思っている人が多いかもしれません。実は、色も香りも味も良い美味しい料理を作るのは難しくありません。方法とテクニックをマスターすれば、花びらケーキの作り方はとても簡単で、料理のスキルもあまり必要ありません。普段の食用に適しています。

1. ダイジェスティブビスケットを砕き、溶かしたバターを加えてよく混ぜます。

2. クッキーの粉を8インチの底が外れる型に入れて平らにし、冷蔵庫で30分ほど冷やします。

3. クリームを泡立て、マンゴーを角切りにして、一部を取っておき、残りのマンゴーに砂糖を加えてブレンダーで混ぜ、ペースト状にします。

4. ゼラチンタブレットを粉ミルクに加え、水に溶かす

5. 溶かしたゼラチンをマンゴーピューレに加え、手早く混ぜます。マンゴーは少し凍っているので、固まりやすいです。

6. 最後にマンゴーピューレとクリームを均等に混ぜてマンゴームース液を作ります。

7. 冷凍しておいたクッキーベースを冷蔵庫から取り出します。

8. ムース液を半分注ぎ、激しく振る

9. マンゴーキューブを上に広げます。

10. 残ったムース液を型に流し込み、平らにならしてから冷蔵庫で4時間冷やします。

11. 4時間後に型から取り出し、飾り付けてお召し上がりください。

12. 花びらはあらかじめ洗浄し、塩水にしばらく浸してから使用しました。

13. まずチョコレートソースを使って美女の髪の毛とラインを描き、次に花びらを飾ります。

14.花びら飾りは下層から上に向かって貼り付けます

15. 完了。

花びらケーキの作り方は難しくありません。料理初心者でもベテランでも、料理ができない人でも、この料理は難しくありません。