苦菊千本巻きの作り方

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次は、苦菊千本巻きの作り方をご紹介します。

1. 原材料をすべて集めます。中華鍋に水を入れて塩を加えます。

2. サラダ油を数滴加えます。

3. 中火で沸騰させ、洗ったビターレタスを加えて茹で、色が変わったら鍋から取り出します。

4. 次に豆腐の皮を1分間湯通しし、後で使用するために冷水で洗います。

5. ゴーヤを包丁で細かく切ります。

6. 塩をふりかけ、手で均一に混ぜ、余分な水を絞ります（少量の水を残し、絞りすぎないように注意してください）。

7. 豆腐皮を平らに広げ、豆腐皮の長い方の端にレタスをのせて、前方に巻きます。端に冷たい沸騰したお湯をかけて、豆腐皮のつなぎ目をくっつけます（私は1.5周巻いてから切り取り、さらにレタスをのせて1.5周巻いてから切り取ります）。

8. 1つ完了しました。

9. 豆腐シートを1枚ずつ巻き、5cm幅に切り、お皿に盛ります。

10. ソースを作るには、ニンニク 1 片をみじん切りにします。

11. みじん切りにしたニンニクをボウルに入れ、バルサミコ酢、塩、砂糖、ごま油を加えてよくかき混ぜ、ソースを作ります。辛いものがお好きなら、ラー油を加えると味がさらに良くなります。

九重千丈巻という料理を上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。