スパイシーなラム肉の鍋のレシピ

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、スパイシーなラム肉鍋の作り方をお教えします。

1.12 料理用ワインを加えてラムチョップを湯がき、血を抜いて置いておきます。

2.21 湯がいたラムチョップの水気を切り、熱い油で香りが出るまで炒めます。

3. コショウを加えて炒め続けます。

4. 山椒が香ばしくなるまで炒めたら、乾燥唐辛子と生姜を加えてさらに炒め、濃口醤油を加えて全体に絡めるように炒めます。

5.1 にんじんをさいの目切りにして置いておきます。

6.2 ラムチョップがかぶるくらいの水を加え、1時間煮ます。

7. 豆腐シートを柔らかくなるまで茹でます。

8. ラムチョップを1時間調理した後、みじん切りにしたニンジンを加えてさらに20分間調理します。

9. 湯がいた豆腐シートを鍋の土台として入れます。

10. ラムチョップ鍋に塩、コショウ、チキンストックを加え、さらに 10 分間調理します。

11. ラムチョップによく味がついたら、熱い鍋に注ぎ、電磁調理器を弱火にして、調理中に熱いラム肉を食べます。

今回ご紹介する美味しい辛いラム肉鍋のレシピは実は難しくありません。丁寧に作っていけば、期待通りの効果が得られて美味しい料理が食べられます！