冷凍ミルクストロベリーの作り方

いちごミルクゼリーはおいしい食べ物です。日常生活の中で、おいしい食べ物を聞いたり見たりすると、ほとんどの人がそれを味わいたくなります。おいしい食べ物を見ると、我慢できない人もいます。一口も食べないと、いつも精神的に空虚な気持ちになります。冷凍いちごミルクゼリーは多くの人に好まれています。いちごミルクゼリーはおいしいですが、作れる人は多くありません。冷凍いちごミルクゼリーの作り方は何ですか？

冷凍ミルクストロベリーの作り方

1. イチゴを洗い、ヘタを取り除いて半分に切ります。コントラストカットはペクチンの発酵と分解をより良くするためです。

2. 切ったイチゴに白砂糖を何層にも振りかけます。私はイチゴ 2 ポンドを使用し、白砂糖 3 オンスを加えました。よく混ぜたらラップで包んで冷蔵庫に入れます。写真は3時間後の状態です。ペクチンが一部分解して発酵しています。水を加える必要は全くありません。フィルムを密封し、2〜3時間発酵させます。

3. 鍋に水と大きめの氷砂糖を加え、イチゴを注ぎ、強火で泡を取り除くまで加熱します。イチゴが柔らかくなってきたようなので、取り出して火を弱めてスープを煮詰めます。最後にイチゴを加えて火を止めます。生産が完了しました。

4. 暖かくなってきたら、水を少し加えてスープをもっとジューシーにしましょう。アイスデザートとしても食べられます。甘いスープを一口飲むのもとても爽やかです。もちろん、よりまろやかで濃厚な味わいにしたい場合は、水を少なめに入れてください。

イチゴの栄養価

イチゴはハート型で、美味しくてジューシー、色は鮮やかな赤色で、強い香りがあり、大衆に最も人気のある果物の一つであり、果物の女王として称賛されることが多いです。イチゴは栄養価が高く、ビタミンC、食物繊維、果糖、アミノ酸、スクロース、ビタミンE、ビタミンA、タンパク質、カロチン、ビタミンB、ペクチン、アントシアニン、カルシウム、カリウム、マグネシウム、ナトリウム、鉄、亜鉛などの微量元素が豊富に含まれています。イチゴのビタミンC含有量は特に高く、イチゴ100グラムあたり60mgのビタミンCが含まれています。また、リンゴ酸、サリチル酸、クエン酸などのさまざまな有機酸も含まれています。水分と食欲を促進し、肺を潤して喉の渇きを癒し、利尿を促進して熱を取り除き、熱を取り除き視力を改善する効果があります。

イチゴの効能と機能

壊血病の予防

イチゴにはビタミンCが豊富に含まれており、リンゴやナシの約7倍です。歯茎の出血や歯茎の萎縮などの壊血病を予防・治療する効果があります。

動脈硬化を予防する

イチゴに含まれるビタミン C は、コレステロールの排泄を促進し、コレステロールが血管壁に沈着して動脈硬化の症状を引き起こすのを防ぎ、また冠状動脈性心疾患を予防します。

消化を改善する

イチゴには食物繊維とペクチンが豊富に含まれており、胃腸壁の運動を刺激し、食べ物の消化を促進し、ニキビや便秘を防ぎ、大腸がんのリスクを軽減します。

視力を守る

イチゴにはビタミンAとカロチンが豊富に含まれています。カロチンはビタミンAの合成に重要な物質で、夜盲症の緩和、視力の改善、成長と発達の促進などの効果があります。

陰と血を養う

イチゴは、性質が冷たく、味は甘いです。さまざまなビタミン、糖分、有機酸が含まれており、人体に吸収されやすいです。定期的に摂取すると、体の栄養を補給し、水分バランスを維持するのに役立ちます。

食欲を増進する