ドラゴンフルーツムースの作り方

味も色も良く、すぐに作れるドラゴンフルーツムースを作るには、どんなスキルを習得する必要がありますか?恐れることはありません。実際、ピタヤムースの作り方はとても簡単です。調味料をあまり入れすぎないでください。食べ物本来の味をそのままにしてください。最後にコリアンダーとみじん切りのネギを加えると、味がさらに良くなります。

1. ダイジェスティブビスケットをブレンダーで粉状にするか、麺棒で砕いてふるいにかけ、バターを水に溶かし、ふるったケーキ粉と混ぜ、6インチのケーキパンの底に敷いて平らにします。冷蔵庫で30分間冷やします。

2. さいの目切りにしたスライスを沸騰したお湯に浸し、柔らかくします。牛乳を温め、さいの目切りにしたスライスを加えて溶かします。

3. ドラゴンフルーツの皮をむき、切り分けて、ミキサーでジュースにし、ふるって種を取り除きます。

4. クリームに砂糖を加えて50%になるまで泡立て（写真を撮るのを忘れました）、2つに分け、片方にドラゴンフルーツジュースを加えてかき混ぜ、角切りにしたミルク溶液の2/3をドラゴンフルーツクリームに注ぎ、残りの角切りにしたミルク溶液の1/3をもう片方のホイップクリームに注ぎ、よく混ぜます。

5. ケーキ型を冷蔵庫から取り出し、生クリーム液を注ぎます。

6. ドラゴンフルーツクリーム液を型の中央にゆっくりと注ぎ続けます。液体は自動的に側面に滑り落ち、少なくとも 3 時間冷蔵して固めます。

7. 4時間後、約15gの熱湯でQQシュガーを溶かし、冷めたらケーキの表面に注ぎ、鏡面になるようにします。

8. 冷蔵庫でさらに2時間冷やし、鏡面が固まるまで冷やし、取り出してシュガービーズで飾り付ければ、ムースケーキの完成です。

9. 底が取り外せるケーキ型を使用している場合は、ケーキ型の周りを熱いタオルで拭き、軽く押し上げると、型から取り外すことができます。

10. 切断効果図。

冬でも健康で美しい肌を保ちたいなら、ドラゴンフルーツムースの作り方を学ばなければなりません。この料理を作った後、食欲はどんどん増します。ドラゴンフルーツムースを作るときは、自分の好みに合わせて白砂糖を加えることを忘れないでください。そうすれば、味はどんどん良くなります。