人生とは何でしょうか?人生はさまざまな感情の混合物です。食べることは一般の人々が関心を持つ問題です。いかにうまく、おいしく食べるかが、最も幸せなことです。自分で料理をすることは、最も幸せなことです。簡単な料理をいくつか覚えて、仕事が終わった後にいくつか作ってみましょう。黒糖もち米のケーキの作り方を学びましょう。 1. 材料を準備する 2. もち米粉に適量の水を加え、生地をこねます。水を少しずつ加え、あまり薄くこねすぎないように注意してください。薄くこねすぎると、形が整いにくくなります。粘り気がなくなるまでこねます。 3. 生地を少しつまんで平らに伸ばし、黒砂糖を加えて包み、ボール状に丸めます。 4. ゴマをまぶす 5. 熱したフライパンに油を入れます。油が70%ほど熱くなったら、ゴマ団子を入れて中火から弱火で揚げます。ゴマ団子が開き始めたら、さらに1分揚げてからフライパンから取り出します。 6. サーブする 外食が続くと健康に悪影響が出やすいので、自宅で作る方が安心です。黒糖もち米は簡単に作れるので、ぜひ自分で作ってみて下さい。 |
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