セロリパイの作り方

セロリ蒸しパンという料理をご存知ですか？これは、多くの人が若々しい肌を保つ秘訣です。この料理を作るのは実はそれほど難しくありません。油を熱した後、みじん切りにしたネギを加えて材料を炒めます。お好みに応じて豆ペーストを加え、数分間煮込みます。マリネのプロセスは長すぎないようにしてください。そうでないと、味に影響を与え、食べ物の香りを壊してしまいます。

1. 材料を準備する

2. 温かい水とイーストパウダーを使って小麦粉を生地に混ぜる

3. セロリの葉とネギを洗って刻みます。

4. 干しエビに料理酒を2滴加え、水に5分浸し、洗って置いておく。

5.すべての材料を混ぜ、ごま油、食用油、塩、13種類のスパイスを加えて詰め物を作る

6. 大きな穴が開くまで小麦粉を2時間発酵させます。

7. 小麦粉の泡を抜き、​​均一になるようにこね、細かく切り分けます。

8. 生地を皮に巻き、具材を包み、パンケーキの形に押し付ける

9. フライパンを熱し、パンケーキを入れて揚げます。

10. パンケーキが膨らんで両面が焼けたら、フライパンから取り出します。

外食の目的は時間節約ですが、実はセロリ蒸しパンの作り方はとても簡単で、時間もほとんどかからないので、全く心配する必要がありません。