塩漬けアヒルの卵の簡単な作り方

都会の住人は1日に2回通勤し、行き先はいつもオフィスビルやマンションです。料理をする時間はありませんが、ファストフードに慣れると家庭料理が恋しくなります。塩漬けアヒルの卵を素早く漬ける方法は便利で手早く、10分強でおいしい料理が作れます。蒸すだけでいいので、油煙の害を心配する必要もありません。

1. 後で使用するアヒルの卵10個

2. 塩を取っておきます。

3. 小さなボウルに高濃度のお酒を入れておきます。

4. 卵をワインボウルに入れ、ワインをまんべんなくかけます。

5. 写真のように、塩箱に入れて塩を均等に塗ります。

6. すべてのアヒルの卵に対して、上記の方法に従ってください。 そして、きちんと密封された箱に入れてください。

7. 蓋をしっかりと閉めます。

8. ビニールでしっかりと包みます。

9. ビニール袋に入れてしっかりと包みます。ぶつからない場所に置いて15日後から食べ始めます。

10. 完成品イメージ

バランスの取れた食事は健康の基本です。塩漬けアヒルの卵を素早く漬ける方法は簡単で、体に栄養を与えることができます。