新疆の本物の秘伝レシピ、大皿チキン

新疆の正真正銘の秘伝の大皿チキンは、とても家庭的な料理で、肉食者にとってはたまらないごちそうです。この料理をたくさん食べると、体内のコラーゲンを増やし、効果的にタンパク質を補給することができます。脂肪分やカロリーが比較的低いので、肥満を心配する必要はありません。煮込む方法はさらに美味しく、女性の友人の老化を遅らせるのに役立ちます。

1. 材料を用意し、イカを切り、唐辛子、ネギ、生姜を千切りにし、ニンニクをみじん切りにします。

2. 鶏肉を切り刻みます。

3. フライパンに油と砂糖を加え、溶けるまで加熱します。

4. 油の泡が消えたら、鶏肉を加え、色がつくまでさっと炒めます。次に、料理酒、薄口醤油、砂糖、塩を加えます。

5. 水、生姜、唐辛子、花椒、13種類のスパイスを加えます。

6. 蓋をして15分ほど煮ます。

7. 火力を中火に調節します。

8. イカを加え、スープがとろみがついてきたら唐辛子、玉ねぎ、ニンニクを加えてしばらく炒め、チキンエッセンスを加えて出来上がりです。

9. 色も香りも味も良い新疆産大皿チキンの完成です。

私たち自身と家族のために、自宅で料理をする方が良いです。本物の新疆秘伝の大皿チキンの作り方は簡単で、誰でも簡単に習得できます。