肉のパンケーキ。方法

気に入ったレシピを見て、あなたもミートパンケーキを作ってみませんか？ウールの布ですか？これは健康的で美しく、決して脂っこくならない食べ物です。香りがよく、少し辛みがあり、非常に刺激的な感覚を与え、味覚を刺激します。フライパンで黄金色になるまで炒めます。

1. 生地をこねてほぐしたら、ごまペーストを塗り、塩胡椒とクミンパウダーをふりかけます。

2. 均等に広げたら、片側から巻き上げて端をつまみます。

3. 生地をつまんで小さく絞ります（食べる分だけ3つ作ります）。

4. 手で生地を軽く押して開き、肉の詰め物を入れます（肉の詰め物は昨晩残ったものです）

5. 口を薄い塩水で密閉します。

6. ごまを付ける（片面だけに付ける）

7. フライパンが熱くなったら、まずゴマ側を焼きます。

8. 裏返してゴマのない面も揚げる（両面8分揚げる）

9. 190度のオーブンに入れて上下火で5分ほど焼きます。

10. 焼きゴマペーストと肉まんが何層にも重ねられ、肉とゴマの香りが漂う朝食です。

11. ヤムイモとキビのお粥を調理している間に肉のパンケーキを焼くと、すぐに夕食の準備が整います。

家に帰って空いた時間にミートパンケーキを作ることもできます。時々、自分にご褒美をあげて、自分で作った料理を味わうのはとても良いことです。