ピーマンポテトチップスの作り方

ピーマンのポテトチップスは最も一般的な家庭料理です。家庭料理ではありますが、最も美味しくて栄養価の高い調理法を誰もがマスターして理解できるわけではありません。興味があれば、以下の調理法に従ってください。

方法1:

1. ピーマンの茎と種を取り除き、洗って細かく切ります。

2. ジャガイモの皮をむき、洗ってスライスします。

3. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをスライスします。

4. 中華鍋に油を入れて熱し、ジャガイモのスライスを加えて黄金色になるまで炒め、フライパンから取り出して、後で使用するために油を切ります。

5. 中華鍋に油を熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクのスライス、花椒を加えて香りが出るまで炒めます。じゃがいもスライスとピーマンの角切りを加えて炒めます。酢、醤油、砂糖、塩を加えて均一に炒めます。MSGを振りかけます。

方法2:

1. じゃがいもを薄切りにしてきれいな水で洗い、10分ほどきれいな水に浸してから取り出します。

2. 材料を用意する：生姜、玉ねぎ、胡椒

3. フライパンを温めて油を注ぎます。

4. 油が熱くなったら、鍋に肉を入れて炒め始めます。肉の色が変わり、50% 火が通ったら、醤油を少し入れて、さらに数回炒め、玉ねぎ、生姜、胡椒を加えて、さらに数回炒めます。

5. ジャガイモのスライスを加えて炒め始めます。

6. 塩を加え、ほぼ火が通ったらチキンエッセンスを加えます。

7. 調理が終わったらフライパンから取り出します

方法3:

1. ピーマンの茎と種を取り除き、洗って細かく切ります。ピーマンのポテトチップス

2. ジャガイモの皮をむき、洗ってスライスします。

3. ネギと生姜をスライスします。

4. 中華鍋に油を入れて熱し、ジャガイモのスライスを加えて黄金色になるまで炒め、フライパンから取り出して、後で使用するために油を切ります。

5. 中華鍋に油を熱し、玉ねぎ、生姜、胡椒を加えて香りが出るまで炒めます。じゃがいもスライスとピーマンの角切りを加えて炒めます。酢、醤油、砂糖、塩を加えてまんべんなく炒めます。MSGをふりかけます。