ダイエットしたいなら、朝食は必須ですが、朝食の正しい選択に注意する必要があります。ダイエットしたい友達は、朝食に黒豆乳を選んだり、キビ、カボチャ、クコの実のお粥を調理したりすることをお勧めします。これらは栄養価が高く、ダイエットに効果的です。 レシピ1:栄養たっぷりの塩味豆腐プリン 材料: 超柔らかい豆腐1箱、玉ねぎ、生姜、ニンニク、キノコ、ニンジン、昆布、揚げた松の実、コリアンダー 練習する: 1. 昆布とキノコを水に浸し、小さく切って、にんじんは皮をむいてさいの目切りにし、玉ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切りにし、コリアンダーは後で使用するためにみじん切りにします。 2.沸騰したお湯で豆腐を1〜2分茹でます。 3. フライパンを熱し、少量の油を加え、みじん切りにした玉ねぎ、生姜、ニンニクを炒め、他の材料を加えて30秒ほど炒め、薄口醤油、砂糖、熟成酢を適量加えて味付けします。 4. 茹でた豆腐を細かく切り、ボウルに入れます。調味料をかけて、最後に刻んだコリアンダーを加えます。 レシピ2:黒豆乳 材料: 黒豆60g、きれいな水500ml 練習する: 1. 黒豆を洗い、きれいな水に一晩浸します。浸していた水を捨て、黒豆を豆乳メーカーに入れて挽きます。 2. フィルターバッグを使って豆のかすを取り除き、豆乳を加熱して沸騰させます。 レシピ3:キビ、カボチャ、クコの実のお粥 材料: 村の木のキビ、クコの実、古いカボチャ 練習する: 1.かぼちゃを小さく切って皮をむきます。 2. 炊飯器にまずキビを入れ、30分後に刻んだカボチャを加えます。 3. 15分間調理を続け、カボチャを潰し、クコの実を加えてさらに5分間調理します。 レシピ4: ナツメ、クルミ、新鮮なコーンペースト 材料: ナツメ、トウモロコシ、クルミ 練習する: 1. クルミ、ナツメ、茹でたトウモロコシを用意します。クルミの殻をむき、ナツメを洗って種を取り、茹でたトウモロコシの粒をナイフで切ります。 2. 豆乳メーカーに適量のとうもろこしの煮汁を入れ、ナツメとクルミを入れてボタンを押します。しばらくすると、香り豊かなナツメ、クルミ、とうもろこしのペーストが出来上がります。 |
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