トマトと卵のビーフライスのレシピ

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、トマトと卵のビーフライスの詳しい作り方をお教えします。

1. 材料は簡単に準備できます: トマト 2 個。牛肉100グラム、卵1個、ネギ半分、生姜小片1個。準備ができたら、牛肉をスライスし、トマトを大きめのさいの目切りにし、ネギを細切りにし、生姜をスライスし、卵をボウルに入れて溶きほぐしておき、後で使用するようにします。

2. 切った牛肉を容器に入れ、塩、料理酒、澱粉、サラダ油を加えてよく混ぜ、約30分間マリネします。

3. これで揚げることができます。フライパンに少量の油を入れて熱し、牛肉を入れて揚げます。色が変わったら油から取り出します。

4. 鍋に大さじ1杯の油を入れ、ネギと生姜のスライスを炒め、トマトの角切りを加えて炒め、水、醤油、料理酒、砂糖、少量の塩を加えて沸騰させ、薄力粉でとろみをつけ、牛肉のスライスを加え、卵液を上に注ぎ、最後に少量のゴマ油をかけて召し上がれ。食べるときは、ご飯を平らな皿に盛り、トマトと卵牛肉を上に注ぎます。

上記のトマトと卵のビーフライスの紹介を読んだ後、最新かつ最も完全な記憶があるうちにキッチンに行って作り方を学んでください。きっと食べ物の「甘さ」を楽しめるでしょう。