マッシュポテトケーキの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、マッシュポテトとタロイモのケーキの作り方をご紹介します。

1. サツマイモ1個と小さめのサトイモ2個。白砂糖適量。小麦粉300g。

2. サツマイモの皮をむき、スライスして鍋で蒸します。

3. 里芋の皮をむき、切り分けて蒸し、火が通るまで煮る。

4. サツマイモを蒸してペースト状に潰します。

5. 里芋を蒸してペースト状にし、砂糖を少し加えます。

6. マッシュしたサツマイモに小麦粉300gを加えます。

7. 適度な硬さの滑らかな生地になるまでこねます。

8. 生地を少し取ってパンケーキの形に整え、タロイモのペーストで包みます。

9. 上部をしっかりと閉じて下向きにし、軽く押してパンケーキの形にします。

10. フライパンに少量の油を入れて熱し、ポテトケーキを加えます。

11. 弱火で両面が軽く茶色になるまで揚げます。

12. 香りがよく、甘い。

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の紹介に従って、マッシュポテトとタロイモのケーキを自分で作ってみてください。