キャラメルカスタードプリンの作り方

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。今後は自宅でも作れるキャラメルカスタードプリンをご紹介します。

1. 卵1個、グラニュー糖20g、塩少々→よく混ぜる→温めた牛乳125mlをゆっくり混ぜながら加える→2回ふるう→30分ほど放置する

2. 砂糖35gと水10gを弱火で茶色になるまで加熱する→熱いうちにキャラメル液を小瓶に注ぐ

3. 取っておいたプリン液をそっと流し込む→湯煎、165度、中層と下層、プリン液が固まるまで約35分→冷まして密封し冷蔵庫で保存

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、キャラメルカスタードプリンのレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしましょう。