カリフラワースクランブルエッグの作り方

カリフラワー入りスクランブルエッグのレシピは、人々が考えるほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。

1. カリフラワーを小房に分け、水で洗います。ネギを細切りにします。

2. 洗ったカリフラワーを沸騰したお湯で茹で、取り出して冷まします。

3. 大きめのボウルに卵を入れて割りほぐし、適量の塩を加えてよく混ざるまで混ぜます。

4. カリフラワーを卵液に入れてよく混ぜ、薄口醤油を適量加えてよく混ぜます。

5. 中華鍋に食用油を入れて熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。

6. カリフラワーと卵の混合物を注ぎ入れ、炒めます。

7. 卵が焼けたら、料理酒を小さじ1杯加えて、全体によく炒めてからお召し上がりください。

人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。カリフラワースクランブルエッグの詳しいレシピを使えば、料理の腕を披露して、最も多才な自分になれます。