移植後にヤムイモを食べてもいいですか？

腎臓移植を受けたか骨髄移植を受けたかに関わらず、これらの患者は移植後の拒絶反応期間に注意を払う必要があります。なぜなら、人体は特定の臓器に慣れた後、突然他の臓器を追加すると免疫拒絶反応を起こすからです。拒絶反応は避けられません。回復期に患者の身体をしっかり回復させることによってのみ、拒絶反応による痛みを軽減することができます。しかし、移植後も患者は栄養補給のためにヤムイモを食べることができるのでしょうか?

腎臓移植後にヤムイモを食べるのは良いことでしょうか？

腎臓移植後は食事に細心の注意を払わなければなりません。食事に気を付けないと、健康に大きな害を及ぼす可能性があります。腎臓に問題があり、移植が必要な場合は、自分自身の健康に十分注意する必要があります。

1. 水分: 腎臓移植患者は、1日あたり2000ml以上の水分（ミネラルウォーター3～4本分）を飲む必要があります。乏尿（1日あたりの尿量が400ml未満）の場合は、1日の水分摂取量を500～750ml（ミネラルウォーター1.5本分）に24時間の総尿量を加えた量にする必要があります。

2. 塩分：術後の多尿期間を除き、塩分摂取量を制限する必要があります。一般的に、1日の塩分摂取量は3〜4グラムです。浮腫や高血圧などがなければ、摂取量を厳密に制限する必要はなく、1日6グラム未満でも構いません。

3. タンパク質: 腎臓病患者は、高品質のタンパク質をより多く摂取する必要があります。高品質のタンパク質は、主に鶏肉、卵、赤身の肉、その他の動物性成分などの動物性タンパク質から得られます。動物性タンパク質の中でも、魚や鶏肉などは「白身肉」とも呼ばれています。「白身肉」はコレステロールや脂肪が比較的低く、腎臓に負担をかけないので、食べることをおすすめします。ピーナッツ、大豆などの植物性タンパク質は腎臓への負担が大きくなるため、摂取量を減らすことをお勧めします。

4. 砂糖：多糖類は糖尿病を引き起こしやすく、免疫移植薬自体も糖​​尿病を引き起こす可能性があります。糖尿病は心臓血管系に影響を及ぼすだけでなく、移植された腎臓の機能にも影響を及ぼし、拒絶反応の可能性を高めます。一般的に、1日あたりの果物の摂取量は250グラムを超えないようにしてください。

5. カルシウム：腎機能の低下自体がカルシウムの吸収を引き起こし、長期的には骨粗しょう症につながり、腰痛、骨や関節の痛みなどの症状が現れます。したがって、カルシウム補給に注意を払う必要があります。カルシウムの供給源としては乳製品が挙げられますが、乳製品は含有量が多いだけでなく、吸収率も高いです。スープでもいいですし、薬のサプリメントよりも食品サプリメントの方が良いです。また、カルシウムのサプリメントを過剰に摂取すると腎臓への負担が増大しますので注意してください。