ウズラ茶卵の作り方

生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求もますます高くなっています。栄養のあるものを食べるだけでなく、安全で安心して食べなければなりません。私の料理は最も安全で信頼できるものです。うずら茶卵の作り方をご紹介します。さっそく学んでください。

1. ウズラの卵を冷水に入れて茹でます。強火で沸騰させ、その後弱火にして5分ほど茹でます。

2. 冷水で洗い、卵の殻を剥く

3. 水を沸騰させ、薄口醤油、濃口醤油、茶葉（どんな種類の茶葉でも可）、胡椒、シナモン、スターアニスを加えます。

4. 再び沸騰させ、殻をむいたウズラの卵と氷砂糖を加える

5.強火で沸騰させ、弱火にして30分煮て火を止める

6. 冷めてから食べてください。スープに浸して翌日食べるのがベストです。

ウズラ茶卵を作るのは、私たちの親にとっては問題ではありませんが、食べ物をすべて自給自足しなければならない若者にとって、本当に自分で作れるのでしょうか？自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。