紫芋練乳トーストの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。それでは紫芋練乳トーストの作り方をご紹介します。

1. 各種原料を用意し、酵母を温水に溶かし、5分間放置して発酵させる

2.12 パン焼き機のバケツに水、卵、砂糖、練乳、塩、粉ミルク、強力粉を順番に入れます。強力粉の真ん中に小さな穴を開け、イーストを注ぎます。

3.21 パンマシンでレベル8で20分間生地をこねる

4. 20分後にパン焼き機を止め、バターを加えてレベル8で20分間こねます。

5.生地を取り出し、紫芋を加えて均一にこねる

6.12 ボール状に丸めてラップで包む

7.21 自宅のエアコンが十分に温まらないので、発泡スチロールの箱に入れて沸騰したお湯をボウルに入れて1時間発酵させます

8.発酵が完了し、大きさが2倍になった

9. 空気を抜き、生地を70gのものを6つと30gのものを4つに分けて15分ほど発酵させます。

10. 空気を抜いて牛タンの形に押し込む

11. 両側を折り曲げて絞る

12.トーストボックスに6枚入れ、4枚30gにいちごジャムを塗ってロールパンを作る

13. オーブンを80度に設定し、底板に沸騰したお湯を入れたボウルを置いて40分間発酵させます。

14. 発酵が終わったら卵液を塗る

15. 30分焼いてから小さいパンを取り出し、アルミホイルで覆い、さらに10分焼きます。

健康的で栄養のある食事は、まず調理から始まります。今日編集者が紹介した紫芋練乳トーストを見て、家族全員がより健康的な食事をとれるように、作り方をすぐに覚えましょう！