ピリ辛のからし菜と細切り豚肉の麺の作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、編集者が赤油、マスタード漬け、細切り豚肉麺のレシピを紹介します。

1. からし芋の漬物と豚肉の細切り麺の材料。

2. マスタードの塊茎を洗って、後で使用するために細かく切ります。

3. みじん切りにしたマスタードの塊茎を水に浸し、余分な塩を取り除きます。

4. ほうれん草を摘み、洗って、沸騰したお湯で茹で、取り出して冷まします。

5. キノコを洗い、沸騰したお湯で茹でます。

6. 卵をオムレツに広げ、オムレツ、ほうれん草、マッシュルームを細切りにして置いておきます。

7. ニンニクを細かく砕いて置いておきます。

8. フライパンに油を熱し、細切り豚肉を加えてしばらく炒めます。

9. 浸しておいたマスタードの千切りを加えて、しばらく炒めます。

10. 薄口醤油を適量加えて、全体によく炒めます。

11. 最後に、みじん切りにしたニンニクを加えて、全体によく炒めます。

12. 茹で上がった麺の上にほうれん草、キノコ、卵をのせ、揚げたからしの漬物と豚肉の細切りをのせ、最後に赤油をかけます。

今日ご紹介した赤油、辛子漬け、豚肉細切り麺の作り方はもう覚えましたか？手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。