長芋、キノコ、チキンスープの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒にヤムイモ、マッシュルーム、チキンスープの作り方を学びましょう。

1. 材料を準備します。鶏肉は洗って大きめに切り、山芋は皮をむいて洗って細かく切り、キノコは洗って根を取り除きます。

2. 鶏肉を圧力鍋に入れる

3. 適量の水、生姜のスライス、ネギの結び目、料理酒を加え、強火で沸騰させ、弱火で20分煮て火を止めます。

4. 山芋を加える

5. キノコを加えて強火で沸騰させ、5分ほど煮て火を止めます。

6. 鶏の脂を取り除き、塩を加えて鍋に蓋をせずに1分ほど加熱します。

7. 玉ねぎの節を取り除き、みじん切りにしたネギを散らします。

これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、ヤムイモ、マッシュルーム、チキンスープのレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしましょう。