干しエビとベビーキャベツのスープの作り方

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともできますが、そのためには自分で学ぶ必要があります。干しエビとベビーキャベツのスープのレシピをご紹介します。ぜひ覚えて、自宅で作ってみてください。

1.ベビーキャベツを洗い、縦に切って塩水に浸して後で使う

2.12 干しエビを洗い、ぬるま湯に数分間浸す

3.21 鍋に水を入れて沸騰させ、水に浸した干しエビ（水も含む）を加える。

4.ベビーキャベツを加える

5. 適量の調味料またはスープを加え、鍋に蓋をします。

6. ベビーキャベツが柔らかくなるまで煮て出来上がり

7. 最後に、干しエビをベビーキャベツの上に乗せ、スープを注ぎます。これで完成です。

干しエビとベビーキャベツのスープの作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。