ズッキーニオムレツのレシピ

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここではズッキーニオムレツの作り方を紹介します。

1. ズッキーニを薄切りにして置いておきます。

2.1 赤ピーマンの種を取り除き、薄い輪切りにします。

3.2 ニンニクとバジルをみじん切りにする。

4.1 フライパンに油を熱し、ニンニクとバジルを加えて香りが出るまで炒めます。

5.2 卵にスプーン一杯の牛乳と少量の塩を加え、卵白と卵黄が完全に混ざった状態で卵液に混ぜます。

6. ズッキーニを加えて炒める。

7. 赤ピーマンの輪切りを流し入れ、炒め続け、塩と黒コショウを少々加えて味を整え、ズッキーニが柔らかくなったら、フライパンの中でヘラを使って平らにします。

8. ズッキーニの上に卵液を均等に注ぎ、弱火にして蓋をし、卵液が固まるまで焼きます。

ズッキーニのオムレツを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。