ロブスター粥の作り方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに提供しましょう。まずはロブスターのお粥から始めましょう。

1. きれいな鍋に冷水を入れて沸騰させます。洗った米を加え、強火で沸騰させた後、弱火で米がとろみがつくまで煮ます。注意: 一度に十分な量の水を加え、途中で水を加えないでください。水を追加する必要がある場合は、水を加熱してください。

2.1 お粥が炊けたら中華鍋を熱し、適量の油を加えてネギと生姜を炒めます。

3.2 お粥を調理している間に、ロブスターをきれいにし、ナイフでロブスターの足の殻を割ります。生姜とネギをスライスに切る

4. ロブスターを加えて炒め、少量の日本酒を加え、少量の塩をふり、強火で均一に炒めます。

5. 沸騰したお粥にロブスターを入れ、さらに10分ほど煮て美味しくします。塩を加えて塩味を調節します。 MSGやチキンストックを加えることもできますが、私の家族は本来の味を好むので、何も加えません。

6. お好みでコリアンダーやネギのみじん切りを加えてお召し上がりください。

編集者の紹介文を読んで、このロブスター粥にとても興味が湧きましたか？それなら、もう待たずに、今すぐ自分で試してみてください。