干しホタテとエビのお粥の作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、ホタテと干しエビのお粥の作り方をお教えします。

1. 2人分を作ります。まず、干しエビを細かく切り、ホタテを水にしばらく浸します。

2. 沸騰したお湯に米を入れ、沸騰したらエビとホタテを加え、20〜30分煮て、生姜、ネギ、コリアンダーを加えます。

3. 味付け。干しエビは塩辛いので、塩を入れすぎる必要はありません。お好みに応じて、冷たさを飛ばすためにコショウを少し加えたり、ごま油を加えたりしてください。コショウを少し加えると甘くて香りがよくなりました。

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事のご紹介により、干しホタテとエビのお粥を自分で作ることができます