福寿スープの作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私から福寿湯の作り方を学んでください。

1. ナツメ3個をきれいな水で洗い、種を取り除きます。

2. 鍋に適量の冷水を入れ、加工したナツメを入れる

3. 適量のクコの実を加える

4. 強火で水が沸騰するまで煮る

5. スプーンを使って、自家製発酵もち米（ワイン）を2杯鍋に入れます。

6. ブラウンシュガー大さじ1/2を加え、水が沸騰するまで加熱します。

7. ボウルに卵を割り入れ、箸でかき混ぜて卵液を作る

8. 卵液を入れたボウルを鍋の上に移動し、箸を使ってボウルの縁を支え、箸とボウルの隙間に沿って、溶いた卵液を鍋にゆっくりと注ぎます。

9. 箸を使って卵液を一方向に素早くかき混ぜ、卵液をほぐして美しい綿毛状の卵の花を作ります。

10. 火を止め、スープを器に注いでお召し上がりください。

外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、今日の福寿スープを試してみてください。