肉入りレンコン炒めの作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、料理は自分でもできます。思っているほど難しくはありません。ここでは、レンコンを肉と一緒に炒める方法を紹介します。今すぐ学び始めましょう。

1. レンコンの皮をむいて洗う

2.12 次にさいの目切りにして水に浸し、黒くなるのを防ぎます。

3.21 赤身肉をさいの目切りにし、塩と薄口醤油でマリネします。赤ピーマンは洗って芯を取り、角切りにします。ネギも洗って、細切りにします。

4. フライパンを予熱し、油をスプーン4杯入れます。油が熱くなったら赤身肉を入れ、色が変わるまで炒めます。

5. レンコンを加えて炒め続けます。

6. ピーマンがほぼ火が通ったら、水を少し加えて炒め続けます。

7. ネギを加えて数分間炒め、乾いたら水を加えます。

8. 最後に塩をスプーン1.5杯加えて火が通るまで炒めます。

これで、れんこんと肉の炒め物のレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。