野菜ベーコンピザのレシピ

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずは野菜ベーコンピザの作り方についてお話します。

1. 小麦粉、塩、砂糖、油、水、イースト菌を混ぜて、滑らかな生地になるまでこねます。

2. 生地の2～2.5倍の大きさになるまで発酵させます。

3. 生地を膨らませたら、ラップで覆い、15分ほど発酵させます。

4. 生地が膨らんでいる間に他の材料を準備します。鍋に水を沸かし、キノコを茹でて、冷水で洗い、水を切ります。フライパンに油を熱し、ベーコンとマッシュルームを炒めます。

5. チーズ、玉ねぎ、ミックス野菜、ピーマン、赤ピーマンを用意します。

6. 発酵した生地を平らなパンの形に丸めてピザパンに置き、フォークで小さな穴を開けます。

7. ピザソースを塗り、バジルを散らします。

8. 最初にチーズを少し加え、その上に揚げたベーコンとマッシュルームをのせます。

9. チーズをふりかけ、ミックス野菜、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンを均等にのせ、その上にチーズを広げます。

10. オーブンを 180 度に 5 分間予熱し、ピザを入れて 200 度で 20 分間焼きます。食べられる状態です。

いかがでしょうか？今回ご紹介する野菜ベーコンピザは、作り方もシンプルで簡単です。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。