千切り大根と肉の炒め物の作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下ではまず千切り大根と肉の炒め物のレシピを紹介します。

1.材料を用意し、大根の皮をむいて洗い、肉を千切りにし、ネギと生姜を千切りにする

2.大根を細切りにして置いておく

3. 中華鍋を熱して油がなじんだら、豚肉の細切り、ネギの細切り、生姜、唐辛子を加えて炒めます。豚肉の細切りの色が変わったら、薄口醤油、塩、酢を少々加えて炒めます。

4. 千切りにした大根を加えてしばらく炒める

5. 千切りした大根が少し柔らかくなったら、ごまラー油をスプーン2杯加える。

6. これは自家製のごまラー油です。とても香りが良いです

7. チリオイルを加えてよく混ぜてからお召し上がりください。

長年テイクアウトを食べてきた人なら、肉と千切り大根の炒め物の作り方がわかったので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。