牛肉とエンドウ豆の炒め物の作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に、牛肉とエンドウ豆の炒め物の作り方を紹介します。

1. 使用されている原材料の写真。

2.1 牛肉を繊維に逆らって薄く切り、片栗粉と薄口醤油でマリネします。

3.2 豆の筋を取り除き、半分に折って洗います。ニンニクはスライスします。

4. 水を沸騰させ、少量の油を加え、エンドウ豆を茹でて置いておきます。

5. フライパンに冷たい油を入れて熱し、油が熱くなったら牛肉を加えてさっと炒めます。

6. 牛肉の色が変わったら、ニンニクスライスを加えて炒めます。次に豆腐を加えてさらに数回炒めます。塩を加えて出来上がりです。

健康的な生活は健康的な食生活と切り離せません。自宅で料理をすることは健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。今日紹介する牛肉とエンドウ豆の炒め物の作り方はもう覚えましたか？