パパイヤキビ粥の作り方は？

皆さんもパパイヤスープを味わったことがあると思います。パパイヤを使ってキビ粥を作るのもとても美味しいです。パパイヤには人体の消化を促進するプロテアーゼが豊富に含まれています。パパイヤキビ粥の作り方はとても簡単で、時々一杯飲むととても気持ちが良いです。

パパイヤキビ粥は栄養価が高く、肝臓を保護し、胃の調子を整える効果があり、癌の発生を防ぎ、老化を防ぎ、解毒する効果があります。

練習する：

1. キビともち米を洗います。パパイヤは皮をむいて種を取り、洗ってさいの目切りにします。

2. 鍋に水を入れて沸騰させます。

3. もち米を入れて蓋をし、強火で沸騰させ、5分ほど煮ます。

4. 5分後、キビを注ぎ、蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火で15分煮ます。

5. 最後に蜂蜜を少し加えてよく混ぜ、お召し上がりください。

栄養価

1. パパイヤは温かくて酸っぱい性質があり、肝臓と胃を和らげます。

2. パパイヤ果実には17種類以上のアミノ酸、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれています。また、パパイン、パパイヤ酸なども含まれています。

3. パパイヤのビタミン C 含有量は非常に高く、リンゴの 48 倍です。

4. パパイヤは体内の過酸化物などの毒素を排除し、血液を浄化し、肝機能障害、高脂血症、高血圧の予防と治療効果があります。

5. パパイヤには抗腫瘍作用があり、人体内での発がん物質であるニトロソアミンの合成を防ぎ、リンパ性白血病細胞に対して強力な抗癌作用があります。