クミンソースポテトチップスの作り方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずはクミンソースのポテトチップスから始めましょう。

1. 皮むき器を使って、じゃがいもを薄くスライスします。

2. 甘い麺つゆ、水、チキンエッセンス、デンプンをスプーン2杯ずつ加えてジュースを作ります。

3. ネギを細かく刻み、熱したフライパンに油を入れ、バーベキューの材料を加えて香りが出るまで炒め、ジャガイモのスライスを加えます。

4. バーベキューの材料はこんな感じ

5. ジャガイモのスライスを揚げるときに白酢を加え、ほぼ火が通ったら用意したソースを加え、みじん切りにしたニンニク（私はニンニク汁を使いました）を振りかけます。少量の塩を加えてもよいでしょう。

クミン風味のポテトチップスを作るには入念な研究が必要ですが、作り方がわかったら、自分の職人技を披露したくなるはずですよね？それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。