小腸スープ鍋の作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか？では、小腸スープ鍋の作り方をお教えします。

1.12 小腸をきれいな水で2回洗い、細かい塩でこすって異臭を取り除きます。その後、きれいな水で数回こすります。洗浄した小腸を、1 インチまたは 1.5 インチごとに 1 つの結び目を作るように結びます。縛った小腸は、まず切らずに、沸騰したお湯の中に入れ、形を整え、浮遊物や異臭を取り除きます。

2.21 きれいな水で洗い、切り分けます。

3. 切った小腸を電気鍋に入れ、生姜のスライスを加えて水に20分ほど煮込みます。

4. 小腸の煮込み。

5. 煮込んだ小腸スープを鍋に注ぎ、適量の塩を加えて再度沸騰させます。

6. お好みのおかずを用意します。

7. 用意しておいたおかずを注ぎ、しばらく煮ます。

8. 調味料、チキンエッセンス、ネギを加えて出来上がり。

9. 盛り付けてお召し上がりください。

もちろん、小腸スープ鍋料理の紹介を読んだ後、あなたは今ではそれについて明確な考えを持っているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。